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瞧瞧外国人的聚会——挪威宝宝洗礼之宴请招待

挪红

连续数年十佳美食达人

像我们摆满月酒,百日酒那样,家人、朋友、亲戚们聚在一起!

非常有幸收到请帖参加了婴儿洗礼仪式,来挪威这么多年,这还是第一次体验。

挪威是基督教国家,虽然实际上定期去做礼拜的真正教徒已经不多了,但是宝宝出生几个月后接受洗礼的传统还是很重视的,差不多的婴儿都经过了洗礼。

同时挪威人也借洗礼来个大聚会,像我们摆满月酒,百日酒那样,家人、朋友、亲戚们聚在一起以宝宝为中心开心快乐!

本篇着重说说挪威宝宝在教堂接受洗礼后,父母在家举行的小聚会,宴请来庆祝的亲戚和朋友。

宝宝在教堂里接受洗礼

受到宝宝父母邀请的客人首先到教堂观看宝宝的洗礼仪式。宝宝今天穿着洁白的长袍,胸前有一长长的飘带。除了宝宝和宝宝的父母要站在台前外,还有证人。

母亲抱着宝宝到洗礼坛前,牧师将洗礼坛里的温水轻轻地拂在婴儿头上三次,象征圣父、圣子、圣灵三位一体。而后,牧师为宝宝点亮一支蜡烛,仪式完成。

仪式完毕,回到宝宝家,宝宝父母为客人准备了丰盛的食物。

今天他家挂上了国旗。这是挪威人的传统,凡是有个大小庆祝活动都会挂上的,这也提现挪威人是真正的热爱自己的祖国。

不知你注意到了吗? 今天的来宾们穿着都特别的讲究。 是呀,挪威人凡是这样特别的日子,都会穿戴正式,很多人还会穿上他们的民族服装,这种衣服挪威人称bunad。

宝宝的外公和小姨忙着准备食物。瞧瞧这么一桌子,摆满了两米多的长条桌。

那正中间的是三文鱼派和腌制三文鱼。挪威三文鱼是最顶级的,是挪威的特产,每年为挪威创造了许多财富。

来来来,来张大集合,放大镜头,看个详细。

小面包、抹面包的黄油、黄瓜西红柿沙拉、土豆沙拉、茴香沙拉、火鸡片、水果沙拉、北极甜虾、煮小土豆、猪里脊肉

这是奶油鸡油菌,我想提出来重点说一下。

鸡油菌是北欧的特产,秋天里如果你走进森林就能够发现它。

北欧人认为最美味的吃法就是用点黄油清炒,稍微复杂点加些淡奶油,按国内的叫法或许是“奶油鸡油菌”。

炒好的鸡油菌可与面包,或者牛排等一起享用。

差不多每样我都捡了一点来品尝。

瞧这阵势,排了长长的队伍,你就知道来庆祝的人不少。

前面的正餐吃完了,主人收拾整理桌子,不一会就摆上了蛋糕和咖啡。

依然是大家自由选择。

布朗尼 Brownies 实在太甜了。

帕夫洛娃 Pavlova,也是甜的不能吃。

那白色的是冰淇淋,不是奶油,融化的速度够快的。

我依然是每样都来点,但我基本上是没有吃,实在太甜,太凉,我的牙痛呀!

我更喜欢这些咖啡杯,感觉好艺术。

还喜欢北欧人的浪漫,他们也特别会装饰,粉色的小花瞧着真的好温馨……

正餐甜点都吃完了,大家还没有散去,今天的阳光特别的好,坐在小花园里继续聊天……

聚会也就是一种交流,经常聚聚,生活多美好。

以上图文来自@挪红

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