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带有情感的早餐

齐梅齐

记录柴米油盐!微信qlm0921

每天早上,我都会比别人多出一段美丽的时光,一段为家人准备早餐的美丽时光,我爱上了这样的时光,入了迷,着了魔。 当早起成为了一种习惯,不用闹钟也会在同一个时间醒来。

给孩子做丰盛早餐的同时,也能回味自己的童年。小时候,家里穷,早餐常常吃咸菜炒饭,偶尔能吃上鸡蛋炒饭,都开心的不得了。没有过多的调味,简简单单的早餐也觉得很美味,吃得很开心满足! 小时很喜欢吃红薯粥,每次想吃就提前告诉妈妈,第二天早上天还没亮,妈妈便起床熬粥,那时没有电饭锅,就是拾起柴一把一把的塞到土灶里烧,大米在噼噼啪啪的柴火声中慢慢熬成粥。 冬天的早晨,吃着母亲熬的红薯粥,吃着那软糯的稀饭,那香甜的红薯,还有母亲的爱,让我从胃里暖到了心里,整个人都变得暖和起来。 妈妈做的就是家的味道,就是幸福的味道!

转眼我已是宝妈了,每天早上六点起床为孩子做早餐,边做边想着怎样营养搭配,如何颜色搭配,如何摆盘能让孩子更有食欲。 可以说为孩子做的每顿饭里都深藏着一点一滴,无微不至的爱。 高压锅里煮着红薯粥,我在准备煎馒头片和三明治。 煎馒头片,将馒头切片,蘸上蛋液

三明治制作简单,是快手早餐,在蛋糕店买回吐司,切掉四边,再切成三角形,煎一块培根,煎两分钟,翻面煎两分钟,夹上培根,一块煎蛋,一片生菜,或者夹上水果,涂点沙拉酱。 丰盛的早餐加点水果绝对在餐桌上让人眼前一亮。

昨天老家带来了一只土鸡,晚上吃过晚饭,把鸡打理干净后,焯水,倒进砂锅里,加入几片生姜和泡好的干香菇,水没过鸡块,盖上盖子,文火慢炖三四个小时。 经过几个小时炖煮的土鸡,香气四溢,汤汁醇厚,让人垂涎欲滴。 晨起,煮点面条浇上鸡汤,孩子一碗,我一碗,吃一口面条,喝上一口汤,唇边沾满了浮油……

配上又香又有嚼劲的“鞋垫”,来中和一下鸡汤的油腻。吃完,就有勇气面对这漫长的冬天了。 幸福是什么?幸福是孩子吃着早餐,甜甜的说:“妈妈,你做的早餐真好吃!” 投入感情的食物,味道一定不会差到哪里去的,妈妈的爱就藏在那一汤一粥中,丰盛的早餐,可口的饭菜能温暖人心,能增强亲子关系。 我恋上了这样的早餐时光,有感情的早餐,她们吃的开心,我便快乐,恬淡幸福的生活,来自于心灵的满足!

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