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咖啡玛德琳&冰咖啡

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freesiaa-made

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享受下午茶的时光~

小帖士: 1、萃取的浓缩咖啡、融化的黄油,需要恢复室温后再使用。 2、面糊搅拌到顺滑细腻,没有干粉即可,不要过度搅拌,以免产生面筋。面糊先冷藏30分钟再使用,这样烤出来的玛德琳,小肚子会更漂亮。 3、玛德琳密封常温保存3天左右。

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