网上厨房

达人聚集的厨艺分享平台

新叶古村觅食游记

0:00:00
0:00:00
黄小芽

感谢主赐予我们食物,让我们活着,阿门!

逛吃逛吃,逛逛吃吃,吃货的世界就是如此简单如此美好~

新叶古村位于浙江省建德西南大慈岩镇,建于南宋嘉定十二年(1219年),坐落于玉华山下,是一处令现代人流连的世外桃源。由于“爸爸去哪儿”第三季在此拍摄,一众明星的加入令新叶这个历史悠久,民风淳朴的古村一时之间名声大噪,游客如云。而村子里有一家叫做“西山人家”的农家乐,因为陆毅等明星曾在那里就餐,并且对其中一道美食~米糕,赞不绝口,从而吸引了众多游客前去品尝。芽芽在电视里看到的时候就不禁垂涎欲滴了!前不久,终于抽出时间,和家人自驾前去觅食!

从杭州出发,2个半小时之后我们就来到了新叶,一走进村子,芽芽就完全被它吸引住了!我们仿佛进入了时间隧道,时光倒流了数百年!白墙黑瓦的古建筑,随处可见的精美绝伦的木雕,淳朴的村民,悠闲的小狗,池塘里的金鱼……就好像一幅画似的在我们的眼前!

正值夏季,荷花开的正艳,而一群妇女坐在家门口,正在剥莲子,眼见莲子又大又新鲜,芽芽便忍不住买了一些,虽然我还不曾想好用它来做什么美食,买了再说,哈哈~

向热情的村民做了打听之后,我们很快就找到了“西山人家”,虽说是午餐时间,可是因为不是假期,所以吃饭的人并不多。老板热情的招呼我们就坐,给我们推荐这里的特色菜,既然我们是奔着米糕来的,米糕自然是少不了的。老板说莲子正当季,非常好吃,芽芽正犯愁不知道如何做刚买的那几斤莲子呢,就要了一份,其他又点了几道农家菜,我们便喝着清香的茶水,坐等美食啦!

哦,对了,“西山人家”的大门口挂着好多明星在此就餐的留影,不过芽芽就拍了一张最感兴趣的,陆毅的,哈哈~

不多久,菜便上来了,真的没有想到,新鲜莲子炒了之后竟然如此妙不可言!芽芽倍感惊艳!莲子糯糯的,虽说炒过,可又不失它原本的清甜,让人忍不住夹一颗吃一颗,吃一颗又夹一颗!我几乎忘了还有其他菜肴的存在!眼看着一大盘莲子就快被我吃完了,陆毅曾赞不绝口的米糕也蒸好上桌了!

一打开蒸笼盖子,一股米香扑鼻而来,我不知道能不能用白白嫩嫩这个词语来形容这份米糕的模样,可是当时我就是这么想的!夹起一块,迫不及待的咬下去,啊!有点烫!可是我实在是管不了那么多了,因为太好吃了!大米的清香,松软的口感,糯糯的,甜甜的,此刻我终于了解了,为何陆毅会对它赞不绝口!

一份米糕一下子就被我们瓜分完了,还想再要一份,可惜大家都已经吃不下了!怎么办?老板说没关系,可以打包啊!好主意!于是芽芽又买了两块,带回家再饱馋虫之口福!殊不知,带回家之后,那两块米糕芽芽却只吃了一点点!全被我家魏兄给偷吃了!你们看,图片里就是他吃剩给芽芽的!当然,这是后话~

总的来说,此次新叶古村觅食之游,我们非常满意,所以回来的路上大家决定,约个日子再去重游,再去大快朵颐!

至于芽芽买回来的那些鲜莲子,回家后芽芽创作了一道菜肴“大珠小珠落玉盘(清炒枸杞鲜莲子)”和一款甜品“养生养颜之仙女羹(红豆莲子茉莉玫瑰花羹)”,这两道美食均被评选为最佳食谱,大家可以移步去芽芽的个人主页菜谱中围观哦。

以上图文均来自厨友@黄小芽

评论

发表评论,你需要 登录注册

推荐故事

关注成功