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啤酒煮蛋

啤酒煮蛋

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啤酒煮蛋 的做法

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1.将鸡蛋洗干净放入锅中煮,水开后4分钟取出,用凉水侵泡2分钟,最好是带冰的水。

啤酒煮蛋,1.将鸡蛋洗干净放入锅中煮,水开后4分钟取出,用凉水侵泡2分钟,最好是带冰的水。
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2,将迅速冷却后的鸡蛋剥皮,用水果到竖向将鸡蛋划至蛋黄处往里一点点,注意不要将鸡蛋弄破。

啤酒煮蛋,2,将迅速冷却后的鸡蛋剥皮,用水果到竖向将鸡蛋划至蛋黄处往里一点点,注意不要将鸡蛋弄破。
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3.将锅清洗干净,倒入2听啤酒,放入大料,酱油,盐.白糖,鸡蛋,开中火煮至还有少许汤汁。

啤酒煮蛋,3.将锅清洗干净,倒入2听啤酒,放入大料,酱油,盐.白糖,鸡蛋,开中火煮至还有少许汤汁。
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4.关火焖3分钟,即可出锅食用。

啤酒煮蛋,4.关火焖3分钟,即可出锅食用。
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