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香烤肉串

香烤肉串

需要食材

香烤肉串 的做法

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准备好所需食材和调味料

香烤肉串,准备好所需食材和调味料
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牛肉切成1.5厘米见方的块状

香烤肉串,牛肉切成1.5厘米见方的块状
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放入大碗中

香烤肉串,放入大碗中
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把所有调味料依次加入牛肉中

香烤肉串,把所有调味料依次加入牛肉中
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拌匀后

香烤肉串,拌匀后
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盖上保鲜膜腌制至少半个小时

香烤肉串,盖上保鲜膜腌制至少半个小时
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把腌制好的牛肉块肥瘦相间的穿到竹签上,每块肉之间留一些空隙

香烤肉串,把腌制好的牛肉块肥瘦相间的穿到竹签上,每块肉之间留一些空隙
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把穿好的肉串排放烤盘内

香烤肉串,把穿好的肉串排放烤盘内
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烤箱上下火180度预热,烤制时间定15分钟

香烤肉串,烤箱上下火180度预热,烤制时间定15分钟
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把烤盘放入烤箱中层进行烤制

香烤肉串,把烤盘放入烤箱中层进行烤制
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烤约十分钟后取出撒适量孜然粉和辣椒粉,继续烤五分钟

香烤肉串,烤约十分钟后取出撒适量孜然粉和辣椒粉,继续烤五分钟
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取出烤好的肉串再撒一些熟芝麻就可以享用了

香烤肉串,取出烤好的肉串再撒一些熟芝麻就可以享用了
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成品图

香烤肉串,成品图
香烤肉串

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