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可乐鸡翅

可乐鸡翅

需要食材

可乐鸡翅 的做法

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八角洗净备用;

可乐鸡翅,八角洗净备用;
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香叶洗净备用;

可乐鸡翅,香叶洗净备用;
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蒜剥掉表皮切小块;

可乐鸡翅,蒜剥掉表皮切小块;
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姜切成姜丝;

可乐鸡翅,姜切成姜丝;
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烧半锅水,水开放下洗干净的鸡翅焯水,去掉杂质和血,捞起沥干备用;

可乐鸡翅,烧半锅水,水开放下洗干净的鸡翅焯水,去掉杂质和血,捞起沥干备用;
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热油;

可乐鸡翅,热油;
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下姜、蒜爆香;

可乐鸡翅,下姜、蒜爆香;
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倒入焯过水的鸡翅,翻炒几下;

可乐鸡翅,倒入焯过水的鸡翅,翻炒几下;
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放八角;

可乐鸡翅,放八角;
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放香叶;

可乐鸡翅,放香叶;
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加少许生抽;

可乐鸡翅,加少许生抽;
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倒入大约250ml的可乐;

可乐鸡翅,倒入大约250ml的可乐;
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盖上锅盖中火焖煮;

可乐鸡翅,盖上锅盖中火焖煮;
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起锅前倒一勺客家米酒提香,翻炒3、4下就可出锅;

可乐鸡翅,起锅前倒一勺客家米酒提香,翻炒3、4下就可出锅;
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香喷喷的可乐鸡翅就做好啦!

可乐鸡翅,香喷喷的可乐鸡翅就做好啦!
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格蓝蓝

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sophie哈哈

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