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肉松热狗面包

肉松热狗面包

需要食材

肉松热狗面包 的做法

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准备表面食材

肉松热狗面包,准备表面食材
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面团材料除黄油外混合

肉松热狗面包,面团材料除黄油外混合
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后油法揉出手膜。

肉松热狗面包,后油法揉出手膜。
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滚圆,盖上保鲜膜放到25-28度环境中一发

肉松热狗面包,滚圆,盖上保鲜膜放到25-28度环境中一发
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一发至2倍大,手粘干粉戳洞洞口不回缩表示发好。

肉松热狗面包,一发至2倍大,手粘干粉戳洞洞口不回缩表示发好。
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面团取出,分成8份

肉松热狗面包,面团取出,分成8份
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滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟

肉松热狗面包,滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟
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取一个面团,擀成椭圆形

肉松热狗面包,取一个面团,擀成椭圆形
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码入烤盘中,放入湿温处发酵

肉松热狗面包,码入烤盘中,放入湿温处发酵
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面团发到一倍大时取出

肉松热狗面包,面团发到一倍大时取出
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取一条热狗肠放到面团中间按到底

肉松热狗面包,取一条热狗肠放到面团中间按到底
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撒上海苔芝麻肉松

肉松热狗面包,撒上海苔芝麻肉松
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挤上番茄酱

肉松热狗面包,挤上番茄酱
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再挤上沙拉酱

肉松热狗面包,再挤上沙拉酱
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放入预热好的烤箱中,180度烤20分钟

肉松热狗面包,放入预热好的烤箱中,180度烤20分钟
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出炉咯!热吃冷吃都不错呢,哇卡卡……

肉松热狗面包,出炉咯!热吃冷吃都不错呢,哇卡卡……
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成品图

肉松热狗面包,成品图
肉松热狗面包

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