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胡萝卜西兰花蛋黄猪肉小馄饨

胡萝卜西兰花蛋黄猪肉小馄饨

需要食材

胡萝卜西兰花蛋黄猪肉小馄饨 的做法

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准备食材,胡萝卜一小段,西兰花一朵,猪肉一小块切片

胡萝卜西兰花蛋黄猪肉小馄饨,准备食材,胡萝卜一小段,西兰花一朵,猪肉一小块切片
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将胡萝卜和西兰花切块,放入锅中焯一下水

胡萝卜西兰花蛋黄猪肉小馄饨,将胡萝卜和西兰花切块,放入锅中焯一下水
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猪肉去掉白色脂肪部分(小宝宝不要吃得太肥腻哦)

胡萝卜西兰花蛋黄猪肉小馄饨,猪肉去掉白色脂肪部分(小宝宝不要吃得太肥腻哦)
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所有食材放入碗中,加一个蛋黄(这里鸡蛋我只取蛋黄,对蛋清不过敏的宝宝可以直接加全蛋)

胡萝卜西兰花蛋黄猪肉小馄饨,所有食材放入碗中,加一个蛋黄(这里鸡蛋我只取蛋黄,对蛋清不过敏的宝宝可以直接加全蛋)
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把所有食材倒入搅拌机里,搅拌成泥状(搅拌机我用的小熊,便宜好用推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)

胡萝卜西兰花蛋黄猪肉小馄饨,把所有食材倒入搅拌机里,搅拌成泥状(搅拌机我用的小熊,便宜好用推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
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搅拌成这样的状态就可以啦(搅拌了两次30秒)

胡萝卜西兰花蛋黄猪肉小馄饨,搅拌成这样的状态就可以啦(搅拌了两次30秒)
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将馅料倒入碗里,把饺子皮一切为四,然后就可以开包了

胡萝卜西兰花蛋黄猪肉小馄饨,将馅料倒入碗里,把饺子皮一切为四,然后就可以开包了
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第一种包法:取适量馅料放在饺子皮上(不要贪心,放多了会露馅😂)

胡萝卜西兰花蛋黄猪肉小馄饨,第一种包法:取适量馅料放在饺子皮上(不要贪心,放多了会露馅😂)
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四个角对折,在下面其中一个角沾点清水

胡萝卜西兰花蛋黄猪肉小馄饨,四个角对折,在下面其中一个角沾点清水
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下面两个角对折粘合就ok啦~敲可爱的元宝

胡萝卜西兰花蛋黄猪肉小馄饨,下面两个角对折粘合就ok啦~敲可爱的元宝
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第二种包法:取适量馅料放在饺子皮上(同样的不要太多哦),然后在上面空白部分沾一点清水

胡萝卜西兰花蛋黄猪肉小馄饨,第二种包法:取适量馅料放在饺子皮上(同样的不要太多哦),然后在上面空白部分沾一点清水
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把饺子皮卷起来粘合,右边沾上清水

胡萝卜西兰花蛋黄猪肉小馄饨,把饺子皮卷起来粘合,右边沾上清水
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最后两边对折粘合住,就完成啦

胡萝卜西兰花蛋黄猪肉小馄饨,最后两边对折粘合住,就完成啦
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成品图,采妮比较喜欢元宝型的小馄饨

胡萝卜西兰花蛋黄猪肉小馄饨,成品图,采妮比较喜欢元宝型的小馄饨
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