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自制胡萝卜猪肉肠

自制胡萝卜猪肉肠

需要食材

自制胡萝卜猪肉肠 的做法

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葱姜放入肉馅腌制去味儿

自制胡萝卜猪肉肠,葱姜放入肉馅腌制去味儿
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胡萝卜切丁

自制胡萝卜猪肉肠,胡萝卜切丁
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肉馅的姜片葱扔掉➕胡萝卜➕蛋清用搅拌机打成肉泥

自制胡萝卜猪肉肠,肉馅的姜片葱扔掉➕胡萝卜➕蛋清用搅拌机打成肉泥
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加入少许盐 酱油,淀粉搅拌均匀

自制胡萝卜猪肉肠,加入少许盐 酱油,淀粉搅拌均匀
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用裱花袋更方便 也可以用勺子 模具刷一层油好脱模。

自制胡萝卜猪肉肠,用裱花袋更方便 也可以用勺子 模具刷一层油好脱模。
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挤到模具中

自制胡萝卜猪肉肠,挤到模具中
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冷水上锅 20 闷3-5分钟

自制胡萝卜猪肉肠,冷水上锅 20 闷3-5分钟
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剩余的冷冻起来就可以。

自制胡萝卜猪肉肠,剩余的冷冻起来就可以。
自制胡萝卜猪肉肠

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