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猪肉海苔鸡蛋卷

猪肉海苔鸡蛋卷

需要食材

猪肉海苔鸡蛋卷 的做法

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木耳提前泡发好

猪肉海苔鸡蛋卷,木耳提前泡发好
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放入料理机打碎。

猪肉海苔鸡蛋卷,放入料理机打碎。
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取出放入容器中备用,

猪肉海苔鸡蛋卷,取出放入容器中备用,
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猪肉切成小块

猪肉海苔鸡蛋卷,猪肉切成小块
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反骨料理机

猪肉海苔鸡蛋卷,反骨料理机
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打成肉泥。

猪肉海苔鸡蛋卷,打成肉泥。
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放入之前装木耳的碗中,

猪肉海苔鸡蛋卷,放入之前装木耳的碗中,
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加入料酒

猪肉海苔鸡蛋卷,加入料酒
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芝麻油

猪肉海苔鸡蛋卷,芝麻油
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酱油

猪肉海苔鸡蛋卷,酱油
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胡椒粉

猪肉海苔鸡蛋卷,胡椒粉
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盐和鸡精

猪肉海苔鸡蛋卷,盐和鸡精
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用筷子搅打至上劲,期间可以往里加少许清水。

猪肉海苔鸡蛋卷,用筷子搅打至上劲,期间可以往里加少许清水。
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鸡蛋打入碗中,

猪肉海苔鸡蛋卷,鸡蛋打入碗中,
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打碎。

猪肉海苔鸡蛋卷,打碎。
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加入1勺淀粉搅拌均匀。

猪肉海苔鸡蛋卷,加入1勺淀粉搅拌均匀。
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平底锅抹油,将蛋液倒入

猪肉海苔鸡蛋卷,平底锅抹油,将蛋液倒入
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单面煎至凝固即可。

猪肉海苔鸡蛋卷,单面煎至凝固即可。
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取出蛋饼

猪肉海苔鸡蛋卷,取出蛋饼
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铺上一张海苔

猪肉海苔鸡蛋卷,铺上一张海苔
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均匀的抹上肉泥。

猪肉海苔鸡蛋卷,均匀的抹上肉泥。
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卷起来

猪肉海苔鸡蛋卷,卷起来
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卷好的蛋卷

猪肉海苔鸡蛋卷,卷好的蛋卷
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取出一个盘子。上面像图中这样铺上筷子。

猪肉海苔鸡蛋卷,取出一个盘子。上面像图中这样铺上筷子。
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将蛋卷放上去。

猪肉海苔鸡蛋卷,将蛋卷放上去。
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放入蒸锅,上气后蒸15-20分钟。取出放置不烫手切块即可

猪肉海苔鸡蛋卷,放入蒸锅,上气后蒸15-20分钟。取出放置不烫手切块即可
猪肉海苔鸡蛋卷

猪肉海苔鸡蛋卷

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