首页 > 菜谱大全 > 紫薯米糕(宝宝辅食)

紫薯米糕(宝宝辅食)

紫薯米糕(宝宝辅食)

需要食材

紫薯米糕(宝宝辅食) 的做法

1/18

准备好紫薯 洗干净上锅蒸熟

紫薯米糕(宝宝辅食),准备好紫薯 洗干净上锅蒸熟
2/18

将两只鸡蛋分离蛋清蛋黄

紫薯米糕(宝宝辅食),将两只鸡蛋分离蛋清蛋黄
3/18

蛋黄中倒入纯牛奶

紫薯米糕(宝宝辅食),蛋黄中倒入纯牛奶
4/18

用蛋抽搅打均匀

紫薯米糕(宝宝辅食),用蛋抽搅打均匀
5/18

接着倒入大米粉

紫薯米糕(宝宝辅食),接着倒入大米粉
6/18

用蛋抽搅匀至无干粉颗粒

紫薯米糕(宝宝辅食),用蛋抽搅匀至无干粉颗粒
7/18

蒸好的紫薯泥中倒些牛奶

紫薯米糕(宝宝辅食),蒸好的紫薯泥中倒些牛奶
8/18

搅拌均匀

紫薯米糕(宝宝辅食),搅拌均匀
9/18

将搅拌好的紫薯泥倒入面糊中

紫薯米糕(宝宝辅食),将搅拌好的紫薯泥倒入面糊中
10/18

搅拌至充分融合

紫薯米糕(宝宝辅食),搅拌至充分融合
11/18

接着打发蛋清

紫薯米糕(宝宝辅食),接着打发蛋清
12/18

打发至硬性发泡

紫薯米糕(宝宝辅食),打发至硬性发泡
13/18

取1/3蛋白至面糊中

紫薯米糕(宝宝辅食),取1/3蛋白至面糊中
14/18

用翻拌的手法翻拌均匀

紫薯米糕(宝宝辅食),用翻拌的手法翻拌均匀
15/18

接着将面糊与剩余蛋白混合

紫薯米糕(宝宝辅食),接着将面糊与剩余蛋白混合
16/18

同样是用翻拌的手法

紫薯米糕(宝宝辅食),同样是用翻拌的手法
17/18

然后将面糊倒入模具中,轻轻震出气泡

紫薯米糕(宝宝辅食),然后将面糊倒入模具中,轻轻震出气泡
18/18

然后中火蒸20分钟即可

紫薯米糕(宝宝辅食),然后中火蒸20分钟即可
紫薯米糕(宝宝辅食)

紫薯米糕(宝宝辅食)

小胖轩妈咪呀

79人收藏
【小米糕-宝宝辅食】

【小米糕-宝宝辅食】

辅食891783445

235人收藏
宝宝辅食—南瓜小米糕

宝宝辅食—南瓜小米糕

Natalia佳

59人收藏
紫薯米糕

紫薯米糕

一日五餐辅食

495人收藏

评论

发表评论,你需要 登录注册
  • 小胖轩妈咪呀

+ 关注

  • 109
    菜谱
  • 1279
    粉丝
  • 38
    关注

热搜食材

扫描下载网厨APP

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加