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春笋炒腊肠

春笋炒腊肠

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春笋炒腊肠 的做法

1/20

带着泥土气息的春笋一根。

春笋炒腊肠,带着泥土气息的春笋一根。
2/20

剥去外壳。

春笋炒腊肠,剥去外壳。
3/20

切片。

春笋炒腊肠,切片。
4/20

锅中水烧开,加适量盐,倒入笋片,煮两分钟,捞出。

春笋炒腊肠,锅中水烧开,加适量盐,倒入笋片,煮两分钟,捞出。
5/20

放凉水中浸泡,让笋片吃起来更脆。

春笋炒腊肠,放凉水中浸泡,让笋片吃起来更脆。
6/20

腊肠洗净蒸熟

春笋炒腊肠,腊肠洗净蒸熟
7/20

切片。

春笋炒腊肠,切片。
8/20

蒜苗洗净,切寸断。

春笋炒腊肠,蒜苗洗净,切寸断。
9/20

准备姜末,蒜末,小米辣。

春笋炒腊肠,准备姜末,蒜末,小米辣。
10/20

放猪油。

春笋炒腊肠,放猪油。
11/20

下姜末蒜末。

春笋炒腊肠,下姜末蒜末。
12/20

倒入沥干水的笋片,翻炒。

春笋炒腊肠,倒入沥干水的笋片,翻炒。
13/20

加料酒翻炒均匀。

春笋炒腊肠,加料酒翻炒均匀。
14/20

倒入腊肠。

春笋炒腊肠,倒入腊肠。
15/20

加一勺六月鲜原汁酱油。

春笋炒腊肠,加一勺六月鲜原汁酱油。
16/20

加蒜苗梗部分,翻炒入味。

春笋炒腊肠,加蒜苗梗部分,翻炒入味。
17/20

撒蒜苗叶。

春笋炒腊肠,撒蒜苗叶。
18/20

加小米辣,再根据个人口味加适量盐和白糖调味,翻炒均匀,关火。

春笋炒腊肠,加小米辣,再根据个人口味加适量盐和白糖调味,翻炒均匀,关火。
19/20

盛盘。

春笋炒腊肠,盛盘。
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咬一口,笋片还是脆脆的,再吃一口香喷喷的腊肠,生活就应该是有滋有味的

春笋炒腊肠,咬一口,笋片还是脆脆的,再吃一口香喷喷的腊肠,生活就应该是有滋有味的
春笋炒腊肠

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