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炸酱面

炸酱面

需要食材

炸酱面 的做法

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面粉加水和成面团醒1小时

炸酱面,面粉加水和成面团醒1小时
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黄瓜、胡萝卜、心里美萝卜切丝,香菜切碎

炸酱面,黄瓜、胡萝卜、心里美萝卜切丝,香菜切碎
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毛葱切碎,猪瘦肉切丁

炸酱面,毛葱切碎,猪瘦肉切丁
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胡萝卜入油锅炒熟备用

炸酱面,胡萝卜入油锅炒熟备用
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鸡蛋煎成蛋饼,切丝备用

炸酱面,鸡蛋煎成蛋饼,切丝备用
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肉丁入油锅炒至变色,放黄豆酱炒出香味

炸酱面,肉丁入油锅炒至变色,放黄豆酱炒出香味
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放毛葱碎炒匀

炸酱面,放毛葱碎炒匀
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盛出备用

炸酱面,盛出备用
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面团擀成面皮(薄厚根据个人喜好)

炸酱面,面团擀成面皮(薄厚根据个人喜好)
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折扇子样折起,中间用面粉防粘

炸酱面,折扇子样折起,中间用面粉防粘
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切成面条(粗细根据个人喜好)

炸酱面,切成面条(粗细根据个人喜好)
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抖去干粉

炸酱面,抖去干粉
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下锅煮熟

炸酱面,下锅煮熟
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捞出过凉水

炸酱面,捞出过凉水
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准备就绪,捞出面条,沥干水分就可以放上自己喜欢的蔬菜开吃了

炸酱面,准备就绪,捞出面条,沥干水分就可以放上自己喜欢的蔬菜开吃了
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是不是看着流口水了?

炸酱面,是不是看着流口水了?
炸酱面

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多味小厨

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辛墨墨

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熙宝迪宝

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鱼儿AA567

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乔桥

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