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鸡蛋仔

-需要材料-

-步骤-

1

材料备齐。

2

将奶粉倒入面粉中,拌匀。将两个鸡蛋打入干净的碗中,倒入糖。

3

用打蛋器将鸡蛋打发 因为没有加泡打粉 所以最好将鸡蛋打发多一点 但也不用全部打发 大概打发3分钟最多。

4

将牛奶和油倒入 拌匀。

5

将混合好油和糖的鸡蛋糊倒入面粉中,搅拌成糊状。

6

将蛋仔模具预热 刷一层薄油。

7

将面糊均匀倒入 合上模具 加热30秒后翻面加热 大概一分钟。

8

鸡蛋仔完成了。

-小贴士-

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