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番茄土豆

-需要材料-

-步骤-

1

土豆去皮,洗净,然后切片。

2

土豆片盖上保鲜膜,放入微波炉中高火微10分钟

3

微波炉煨熟的土豆放入保鲜袋碾成泥,加入沙拉酱、盐、胡椒粉搅拌均匀,用那个手做成土豆球。

4

土豆球蘸鸡蛋液再滚上面包糠

5

锅中放油,待油温六成热时放入蘸满面包糠的土豆炸制金黄出锅。

6

锅中留少许油加入番茄酱,带番茄酱冒泡时浇入炸好的土豆球上即可食用。

-小贴士-

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