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番茄小排

-需要材料-

-步骤-

1

首先把排骨放入清水中浸泡两个小时洗净,然后用凉水把它煮开

2

煮至排骨变色,把排骨中的浮沫捞出,放入盐,料酒去腥,小火煮五十分钟

3

排骨捞出,把葱姜八角桂皮放进油锅里面炒出香味然后捞出

4

把番茄酱放入锅中翻炒一至两分钟

5

放入煮熟的排骨翻炒均匀

6

加入适量的白糖,然后炒至白糖熔化即可

7

装入盘中撒点芝麻香葱点缀

-小贴士-

简单又好吃

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