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不一样的罗马盾牌

-需要材料-

-步骤-

1

准备好所有食材,我用的五十铃抹茶粉,味道极好。 面粉直接倒入面粉筛中 分离蛋清 黄油室温软化备用

2

黄油+白糖混合,打蛋器一档打至蓬松、发白

3

这种状态即可

4

好可爱的样子

5

刮刀把边上的刮到一起。+蛋清搅拌

6

过筛低粉和抹茶粉

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均匀的筛到盆里,像富士山的样子

8

刮刀按压均匀

9

好看的颜色

10

装入裱花袋中,花嘴随意

11

原图

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制作馅料:黄油、麦芽糖、白糖混合,融化

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融化好的样子

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+杏仁片,混合后,关火,保温。

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保温的过程中,挤啦!

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预热170度

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形状随意

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各种形状

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上火155,下火160。烤12-15min。 温度、时间只是参考值,根据自家烤箱作调整。 脆就好了,软就再烤。垫油布哈!油布!

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再烤一盘

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抹茶味十足,很喜欢抹茶粉

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原味的步骤一样

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成品,这个可爱

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密封保存即可

25

成品

26

成品

-小贴士-

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