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土豆塔

-需要材料-

-步骤-

1

食材准备:土豆1个、鸡蛋黄1个、植物油5g

2

将土豆洗净去皮切成小块

3

用蒸锅大火蒸15分钟出锅

4

出锅后用筷子一扎就透即是熟透

5

将土豆压成泥

6

再将鸡蛋黄倒入土豆泥里

7

加入5g植物油

8

搅拌均匀至粘稠不轻易掉落的状态

9

将搅拌好的土豆泥放入裱花枪(也可用裱花袋)

10

取一个盘子,铺上一张硅油纸,将土豆泥用裱花枪挤出花,放进微波炉叮3分钟(中间取出一次看状态)

11

出炉喽,特别香的土豆塔

12

小巧可爱的土豆塔,小零食,小可爱

13

有点像溶豆的样子,特别美

-小贴士-

1岁以上可以加入少许盐和糖 土豆泥的粘稠度以装进裱花枪不会滴出来即可。不能太稀也不能太稠 植物油可用黄油代替,味道更加香,土豆塔也会更加酥脆可口

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