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红薯叶煎饼

-需要材料-

-步骤-

1

绿油油的红薯叶,令人垂涎欲滴。

2

掐下来的红薯叶洗干净家里种的几乎没有什么脏东西。洗两遍差不多了。

3

两个鸡蛋两口人吃就可以。多一口人多加一个鸡蛋。

4

鸡蛋打散后加适量的盐。

5

加适量的清水搅匀。

6

搅拌均匀后倒入面粉内。

7

洗好后用手撕碎就可以。不用太碎。

8

加的红薯叶搅拌均匀。

9

平底锅放一点点油。

10

倒入适量的面糊。用铲子摊平。烙至两面微黄就可以了。

11

切条放一点火腿条卷起。挤一点番茄沙司或者孩子喜欢的沙拉酱都可以。

12

我们吃辣椒酱卷饼里。一口气吃两个😁

13

醪糟鸡蛋饼汤来一个特写。

14

早餐吃的美美哒😍

-小贴士-

现在红薯好像不分季节。但是天气热的时候红薯不容易存放。尽量少买一些。如果家里有地方不如多泡一些红薯。蒸红薯叶也非常好吃。还有其他不少吃法。就是我的才两块红薯太少啦!

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