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樱桃肉

-需要材料-

-步骤-

1

准备

2

肉切是指粗细的条备用。

3

胡萝卜切小滚刀备用。

4

葱白切寸段,姜拍开备用。

5

肉伴入料酒。

6

热火倒入油,烧制7成热。

7

放入姜葱关小火煸炒出香味。

8

倒入肉炒至收水。

9

放入红糖,炒至融化。

10

倒入酱油翻炒。

11

炒至上色。

12

倒入白砂糖。

13

加入100克清水,大火烧开。

14

加入胡萝卜烧煮。

15

当锅中满布小泡泡后,需不听搅动,避免糊锅。

16

汤汁收干后起锅即可。

-小贴士-

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