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吃豆腐+果味多多黄油煎豆腐

-需要材料-

-步骤-

1

备齐所需材料

2

吉士粉加入25克牛奶中待溶备用

3

豆腐切1.5厘米厚片入锅,加入50克牛奶、25克糖,微火煮4-7分钟。

4

黄油入热锅熔化

5

放入煮好的豆腐片煎至双面金黄。

6

盛盘待用

7

干净锅中加入25克牛奶及剩余砂糖,微火煮至糖完全熔化。

8

依次加入淡奶油、盐、胡椒拌匀。

9

倒入水淀粉大火收汁成糊状后关火。

10

挤入5-7滴柠檬汁。

11

倒入滤过的吉士粉液。

12

搅拌均匀。

13

将奶糊淋于煎过的豆腐片上,完全覆盖豆腐。

14

水果切薄片摆盘即可。

-小贴士-

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