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中国厨房|法式煎牛排配迷你小土豆

-需要材料-

-步骤-

1

用刀背拍一拍牛排,加盐、酱油、胡椒腌制15分钟。

2

把小土豆用水焯熟,捞出剥皮备用。

3

在电饼铛中放入适量的色拉油,小火煎制土豆5分钟。

4

另一面按牛排键,煎牛排至两面金黄。

5

土豆、西红柿撒少许迷迭香碎调味,装盘

-小贴士-

如果煎比较肥的牛排的话,稍微轻按一下油脂的部分,可以让油脂更多地出来,吃起来肥而不腻!

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