网上厨房

达人聚集的厨艺分享平台

龙利鱼馄饨

-需要材料-

-步骤-

1

一条解冻好的龙利鱼洗干净

2

切块

3

加料酒腌制10分钟

4

倒掉料酒把龙利鱼切碎放碗里

5

大葱切末和龙利鱼放一起

6

加入耗油,盐,味精,香油搅拌

7

再加入生抽搅拌均匀

8

拌好备用准备包馄饨

9

馄饨皮上放一点馅

10

折一半

11

在折一半

12

手指顶一下馅好后两边重各部分压紧

13

就是这个样子

14

水烧开后放入馄饨 等皮变透明 浮起来就可以了

15

紫菜放入碗里

16

再放入准备好的葱香菜虾米 在放点盐就可以了

17

完成

-小贴士-

喜欢吃辣的可以最后放辣油或小米椒 鱼肉剁碎那一步大家也可以用绞肉机绞碎 馅一般都用生姜。我是因为不爱吃没放,哈哈

评论

发表评论,你需要 登录注册

热门搜索

土豆
番茄
牛肉
鸡蛋
扫描下载网厨APP