网上厨房

达人聚集的厨艺分享平台

早餐+烫面葱油饼

-需要材料-

-步骤-

1

准备了全麦粉,中筋面粉

2

什么比例都可以,喜欢全麦粉也OK哦,我这里是1:1

3

开水边倒边拌成絮状,无干粉为止,面可以稍微和软点

4

手套一次性手套,趁热揉成面团

5

包上保鲜膜醒发20分钟

6

准备好葱

7

切小

8

加入鸡粉,盐,五香粉,

9

油,这时的调味料一定要加够哦,搅拌均匀即可

10

生白芝麻,如果家里没有可以不用

11

醒发好的面团揉至光滑

12

分成大小一样的剂子,擀平,厚度比饺子皮厚一点即可

13

刷上刚才调好的葱油

14

由下往上卷,结口朝里,从一边往里卷

15

如图

16

用手压成饼状

17

面上撒上白芝麻

18

电饼铛刷油,

19

放上饼坯

20

勤翻面

21

双面金黄即可出锅,香香哒

22

成品图

23

成品图

24

成品图

25

成品图

26

当早餐棒棒的

-小贴士-

评论

发表评论,你需要 登录注册

热门搜索

土豆
番茄
牛肉
鸡蛋
扫描下载网厨APP