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香蕉松饼

-需要材料-

-步骤-

1

食材准备:香蕉2根 番茄蓝莓适量 鸡蛋2个 面粉200克 牛奶100ml

2

食材处理:香蕉切片

3

鸡蛋打入碗中

4

用蛋轴打散

5

加入100ml的牛奶 混合搅拌均匀

6

香蕉用研磨勺研磨成泥

7

倒入牛奶鸡蛋液中搅拌均匀

8

面粉过筛

9

搅拌均匀

10

搅拌至顺滑的稀稀的面糊 如果太稠了可以加些牛奶稀释

11

平底锅小火烧热后刷一层薄薄的油 用勺子舀面糊 从高处往下滴入 大小自由掌握

12

表面有少许气泡时用刮刀辅助翻面

13

翻一面再煎几秒钟就可以啦

14

这个比例大概可以煎七八片左右的松饼

15

番茄蓝莓泡水洗净

16

番茄切成小块

17

松饼挤一些色拉酱(或者蜂蜜)摆上番茄和蓝莓装饰即可

18

一份营养又快手的早餐就完成了✅

-小贴士-

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