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奶油蛋糕卷

-需要材料-

-步骤-

1

四个蛋白

2

四个蛋黄

3

牛奶,色拉油加入蛋黄搅拌,加面粉、小苏打、泡打粉在搅拌均匀

4

白糖分三次加入蛋白里

5

一直打发

6

打发后分三次加入蛋黄里

7

搅拌均匀

8

垫好吸油纸放进烤盘

9

烤箱预热,烤箱温度为160度,烤20分钟

10

烤箱取出抹上奶油,从一边卷起

11

卷起后为了吃的时候方便用刀切开

12

这样美味的蛋糕卷就成功了

-小贴士-

蛋糕温的时候就卷,要不然容易裂

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