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腊肠炒蒜

-需要材料-

-步骤-

1

准备好腊肠。

2

去除腊肠的棉线。

3

腊肠切片。

4

切好后的腊肠全部切好备用。

5

准备好大蒜洗净。

6

白色部分用刀拍松,切成长段。

7

大蒜全部切好备用。

8

锅里放油。

9

油烧热后倒入腊肠。

10

腊肠煸炒至变色微微出油。

11

倒入切好的大蒜。

12

翻炒一会。

13

加入胡椒。

14

再继续翻炒至大蒜炒软即可出锅。

15

完成,可以吃啦。

-小贴士-

因为做好的腊肠本身比较咸,所以这道腊肠炒大蒜并没有额外放盐。

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