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花生牛轧糖(棉花糖版)

-需要材料-

-步骤-

1

花生烤箱150度中层上下火烤20分钟 我自己家晒的花生只烤15分钟就好了,这外面买的比较潮烤时间相对长点,大家看情况,听见有皮裂噼噼啪啪声音就可以,也可以用锅炒香

2

全部材料⬆️准备

3

黄油先放在锅热化

4

黄油融化后加入棉花糖,翻炒

5

至棉花糖融化到8成左右(口感显软的) (如果喜欢口感硬的的,这步可以炒至棉花糖完全融化)

6

收至最小火这时,加入奶粉,翻拌几下

7

加入花生,翻几下,熄火!!! 我不擀碎,就喜欢这样粗矿的口感😄,反正视自己喜欢选择碎程度啦

8

熄火后继续翻拌均匀

9

然后放入不粘烤盘里,怕粘也可以垫油纸

10

用手掌推压整形平整

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晾凉倒出

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先切条

13

再切小段,花生的量可以自己喜欢增减,我这算蛮多的

14

包上糯米纸

15

装入糖果袋中

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机压封口

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随吃随拿,方便卫生,安全放心!

-小贴士-

量有点多,吃得少的适当减材料做哈!

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