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花样蒸饺

-需要材料-

-步骤-

1

面粉合成面团。

2

五花肉去皮剁成肉馅。

3

剁好的肉馅放入盆中。

4

小蘑菇洗净。

5

剁成小丁。

6

姜切末放入肉馅中。

7

饺子料粉放入盆中。

8

生抽一汤勺。

9

料酒一汤勺,

10

香油一汤勺。

11

老筹一汤勺。

12

胡萝卜丝煮五成熟切碎放入盆中。

13

倒入适量茶油搅拌均匀可以包了。

14

面团做成剂子压扁。

15

擀面皮。

16

放入肉馅。

17

钟间捏紧。

18

做成四角型。

19

两个角捏紧,

20

胡萝卜切丁,彩椒,杭椒切成小丁。

21

饺子放入蒸屉,放入胡萝卜,彩椒丁。

22

盖上盖子蒸,15分钟

23

我的蒸锅最少蒸22分钟,只能15分钟后关火,

24

蒸熟好出锅了。

25

成品图

-小贴士-

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