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红薯小馒头

-需要材料-

-步骤-

1

红心红薯

2

上锅蒸35分钟

3

蒸熟后趁热压成红薯泥

4

准备食材:低筋粉,奶粉,糖粉,玉米淀粉,鸡蛋,玉米油,红薯泥

5

鸡蛋打入碗中,筛入糖粉

6

再筛入奶粉

7

筛入低筋面粉和玉米淀粉

8

筛入红薯泥

9

加入玉米油,调匀

10

揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静止20分钟

11

把面搓成直径1㎝的细条

12

把面条切成1㎝长的小段

13

揉成光滑的圆球,均匀的摆放再烤盘里

14

把烤盘放在预热好的烤箱里,上下火160W烤28分钟

15

红薯小馒头烤好了

16

红薯小馒头香甜酥脆,非常适合宝宝食用

17

这款宝宝零食无添加,放在密封瓶中保存即可

-小贴士-

1.红薯要选择红心的,红心的红薯比较甜适合做这款零食。 2.除了鸡蛋和玉米油之外,所有食材都要过筛,这样做出来的红薯小馒头更佳细腻,口感更好。

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