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腊肠土豆丝

-需要材料-

-步骤-

1

土豆削皮清洗干净

2

把土豆切成丝

3

用凉水清洗土豆丝,清洗2次

4

清洗后沥干水分

5

大葱切成丝

6

大蒜切成丝

7

腊肠切成小片

8

炒锅烧热后加入玉米油

9

玉米油烧热后加入葱丝和蒜丝

10

翻炒1分钟,炒出香味

11

加入腊肠翻肠2分钟

12

加入土豆丝

13

翻炒至土豆变色

14

加入精盐调味,翻炒均匀

15

腊肠土豆丝炒好了

16

腊肠土豆丝清脆爽口,鲜辣适宜,口味独特~

-小贴士-

土豆炒制变色即可,时间过长土豆就不脆爽了。

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