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一碗面条+味蕾新体验之老干妈芝士火腿肠鸡蛋捞面

-需要材料-

-步骤-

1

首先我们准备好所有食材

2

鸡蛋打散,入少许料酒,一丢丢细盐

3

搅拌均匀,备用

4

火腿肠如图所示,切成小块,备用

5

煮适量清水

6

水开后放入竹升面

7

用筷子将面饼打散

8

水再次煮开后,加入火腿肠

9

再加入芝士片

10

加入鸡蛋液

11

用筷子搅拌一下,使鸡蛋成絮状而不是块状

12

熄火,加一小勺细盐,搅拌均匀

13

倒入你喜欢的餐具内

14

加入适量老干妈

15

OK,搞定,一碗绝对能够震撼你的味蕾的捞面完成了,趁热享用吧!绝对好吃!

-小贴士-

① 竹升面也可用其他面条替代! ② 加多少老干妈在于你的嗜辣程度! ③ 汤不要浪费,好喝极了!

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