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西蓝花奶油浓汤

-需要材料-

-步骤-

1

西蓝花洗净剥去梗上的皮只取花蕊部分

2

锅里水烧开放入西蓝花煮两三分钟后捞出备用

3

料理杯里放入米饭,西蓝花和适量煮西蓝花的水,水沫过西蓝花和米饭差不多的量

4

料理机高速档打成顺滑的糊糊

5

打好的糊糊颜色很漂亮,想颜色再绿一点就多加一点西蓝花 (西蓝花和米饭的量随意搭配)

6

加一丢丢盐搅匀,只是一丢丢,多了就过了

7

倒入一小杯的淡奶油充分搅拌均匀

8

最后倒入深汤盘里

9

简单的西蓝花奶油浓汤就做好啦,真的很美味,加的一丢丢盐让这道奶油浓汤让人回味!

10

搭配早餐也是非常棒!

-小贴士-

一开始水不可加的太多,否则太稀了就没有浓汤的感觉了,水沫过西蓝花和米饭就差不多,太浓稠可再加适量开水调和,淡奶油根据自己喜欢的口感适量添加

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