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爆炒藕粒青椒肉

-需要材料-

-步骤-

1

鲜藕去皮洗净,切片

2

全部切成薄片,

3

再切成条,

4

切好后放入清水泡上。

5

小青椒洗净切丝,

6

蒜头切碎,切少许胡萝卜丁

7

准备一小把玉米米粒,熟肉切成小块儿。

8

锅内倒入2勺油烧热,

9

放入蒜碎,萝卜丁炒香。

10

接着放入小清椒丝,肉块,翻炒

11

撒入半勺13香,翻炒几下,

12

接着放入玉米粒儿,轻炒几下。

13

放入藕条。

14

翻炒一会,放一小勺盐,抄匀。吵的时候如果发干,可以加一点水。

15

出锅装盘,清脆,美味,下饭。

-小贴士-

1切成条后的藕用清水多泡一会。 2蒜末胡萝卜丁,用大火炒香,放入其他材料翻炒。

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