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花生牛轧糖

-需要材料-

-步骤-

1

材料备齐

2

不沾锅加热,放入黄油融化

3

然后放入棉花糖,一边融化,一边搅拌,以免糊底

4

黄油和棉花糖完全融合后倒入奶粉,

5

快速拌匀,

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倒入花生碎继续拌匀,

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如果刮刀不好拌,就带一次手套揉匀也可以的,小心烫手

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倒入牛轧糖的不沾模具里

9

整成型,用擀面杖擀成片状,用辅助棍挡着,厚度压出来是一样的

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晾一会儿,不粘盘一拿就下来了

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留有余温的时候,切去边边角

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然 后切小块状就可以了

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成品

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成品

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成品

-小贴士-

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