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百变鸡蛋+火腿肠虾皮鸡蛋饼

-需要材料-

-步骤-

1

准备好食材,土鸡蛋,胡萝卜,葱,面粉,火腿肠

2

切小

3

土鸡蛋打到碗里,先打碗里是避免有不新鲜的蛋,

4

取一大碗,先放入胡萝卜,火腿肠

5

倒入鸡蛋

6

搅拌均匀

7

加入面粉

8

搅拌均匀

9

加入五香粉,食盐

10

虾皮

11

加入虾皮,这个补钙哦

12

加入香葱

13

再次搅拌均匀

14

取一平底锅

15

倒入油

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鸡蛋糊呈这种状态

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调小火,舀适量鸡蛋糊倒入锅中,喜欢厚实的可以多加,喜欢薄的可以少加

18

煎至凝固即可翻面,两面金黄即可出锅

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出锅后切自己喜欢的形状,哈哈😄我家喜欢厚实的

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成品图

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成品图

-小贴士-

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