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上汤豌豆苗

-需要材料-

-步骤-

1

豌豆苗洗净 多切掉一些茎杆儿

2

海米用水泡发

3

皮蛋一枚

4

咸蛋一枚

5

皮蛋咸蛋切成小丁 大蒜切成片 火腿切小 所需食材备齐

6

锅中油热下大蒜片

7

炸制焦黄放入海米

8

放入皮蛋丁 咸蛋丁

9

加入火腿

10

加入适量清水

11

加少许盐 白糖

12

少许鸡精

13

放入豌豆苗

14

略微翻炒即可出锅

15

美味挡不住哦😊

-小贴士-

海米咸蛋都有咸度 所以用盐量要控制 避免菜过咸

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