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揭阳市+反沙芋头

-需要材料-

-步骤-

1

食材:一小碗糖和削好皮的芋头(削芋头的时候要带上手套哦)

2

芋头切小块

3

然后装盘备用

4

热锅再倒入油等油热后倒入芋头隔一会再翻另一面炸

5

炸到芋头差不多变色即可

6

炸好的芋头装盘

7

锅里的油倒起来后,再把锅清洗干净

8

清洗干净后倒入半碗水煮开(记得水不可以太多哦)

9

水煮开后倒入小半碗糖

10

倒入糖后顺方向不停的的搅拌锅铲至糖完全融化

11

糖融化后倒入炸好的芋头,关火,不停的炒动,让糖浆均匀的粘上每块芋头。

12

炒动好后装盘

13

享受美味的时候到咯

-小贴士-

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