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爱之心绿叶烘饭

-需要材料-

-步骤-

1

番茄洗净去皮

2

切丁将番茄备用

3

培根肉

4

培根切丁备用

5

鹌鹑蛋

6

鹌鹑蛋打入碗,放入少许调味盐

7

将鹌鹑蛋调匀备用

8

大火,平底锅放少许葵花油

9

放入老姜末和培根肉丁翻炒至出油飘香

10

放入番茄丁(西红柿)改中火继续翻炒

11

番茄炒溶泥了放入米饭

12

开小火将米饭和番茄泥炒均

13

炒均后倒入蛋液

14

小火翻炒均匀

15

在锅平底锅里做成喜欢的❤心形(很简单,用锅铲就可以这样造型)

16

将切好的莴笋加少许调味盐末放入平底锅炒断生即可

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饭和菜装入盘中,再放一根香菜叶做装饰

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看着就有食欲,有木有😍😍😍

19

老少皆宜的烘饭,几分钟就可以做出来

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因为用了番茄(西红柿)汁水多,所以烘出来的米饭松软香甜,不会像传统炒饭那样生硬,所以这个烘饭早中晚餐都非常适合哦!

21

今早女儿的早餐!配上水果,荷包蛋,爽口菜,鸡汤!给寒冷的冬季一个温暖的拥抱!

-小贴士-

1.炒培根肉的油可以少放一点,因为培根肉炒的时候它会出油,放太多烘饭会有点小油腻,不过这点还是看个人的口味来定。 2.10到12步用中火炒,大火容易糊锅,而且番茄不易炒软烂和饭也炒热。 3.放入蛋液时注意要用小火一边炒一边拌匀为宜。4.炒莴笋叶末是断生就好,时间炒久了没有蔬菜的清香味了。 5.几分钟就可以搞定的快手餐,值得学习收藏

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