厨房挑战+素菜+清炒春菜
春菜(2块钱)味甘、性凉、苦，入肠、胃经。具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿等功效。
媱铭麻麻
-需要材料-
- 春菜 适量
- 盐 两勺
- 蒜头 适量
- 油 适量
-步骤-
1
食材:春菜一把
2
春菜泡一下水
3
春菜洗干净用刀将春菜头拍拍(拍后一会炒的时候容易熟)
4
再将春菜切小
5
切好装盘子
6
蒜头也用刀拍一下
7
蒜头拍了后容易去皮，洗干净装碟子
8
锅里放油。油热后放入蒜头先煎一下
9
再放入春菜翻炒
10
翻炒后加入一些开水煮熟
11
煮熟后加入两勺盐再翻几下
12
炒好装盘子
13
清炒春菜做好咯
14
开动咯
－小贴士－
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