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厨房挑战+素菜+清炒春菜

-需要材料-

-步骤-

1

食材:春菜一把

2

春菜泡一下水

3

春菜洗干净用刀将春菜头拍拍(拍后一会炒的时候容易熟)

4

再将春菜切小

5

切好装盘子

6

蒜头也用刀拍一下

7

蒜头拍了后容易去皮,洗干净装碟子

8

锅里放油。油热后放入蒜头先煎一下

9

再放入春菜翻炒

10

翻炒后加入一些开水煮熟

11

煮熟后加入两勺盐再翻几下

12

炒好装盘子

13

清炒春菜做好咯

14

开动咯

-小贴士-

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