网上厨房

达人聚集的厨艺分享平台

海苔鲜味三文鱼

-需要材料-

-步骤-

1

三文鱼洗净

2

正反两面码少许调味盐

3

玉米棒子掰下20左右甜玉米粒,盒装姬菇取6朵

4

玉米粒和姬菇洗净后放人盛开水的小碗里

5

放在微波炉里加热2分钟备用

6

寿司海苔切丝,小葱切葱花备用

7

洋葱少许切小块

8

准备黄油

9

取5克放入平底锅,中火

10

放入2,在三文鱼上撒上切好的洋葱小块

11

现磨胡椒少许

12

如图撒在三文鱼表面

13

注意中小火,火力不能大,一面煎上色了翻面煎另一面,单面通常煎1分半钟

14

微波炉里的碗取出

15

三文鱼放平底锅一边,把碗里的姬菇捞出放入煎三文鱼的锅里,利用余油煎一下姬菇撒上少许调味盐

16

三文鱼两面都煎上焦黄色了

17

姬菇也煎上色了

18

装盘,撒上刚才切好的寿司海苔和甜玉米粒提味装饰,色香味都很诱人咯!

19

看起就很香很营养美味吧😍

20

来张三文鱼切开后内部的特写😍,三文鱼肉特有的鲜美配上海苔的超鲜提味,姬菇的鲜和玉米粒的香甜,不仅能满足你挑剔的味蕾,而且还是不能否定的健康营养餐!主要是烹饪方法简单,人人都可上手无难度👏👏😀

-小贴士-

777秘籍 1.三文鱼煎制时间短所以需要之前码好所盐提前入味! 2.煎三文鱼过程控制中小火,火大了容易煎糊! 3.微波炉加热姬菇和玉米粒我用的开水,如果是冷水就需要4分钟,姬菇如果不喜欢香煎,可以从微波炉里取出直接摆盘! 4.寿司海苔用干香脆的,受潮后会影响口感,如果受潮了可以放在微波炉加热一分钟,冷却后能恢复之前的脆香!

评论

发表评论,你需要 登录注册

热门搜索

土豆
番茄
牛肉
鸡蛋
扫描下载网厨APP