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苹果果酱

-需要材料-

-步骤-

1

材料准备好

2

苹果去皮切小块

3

挤入半个柠檬汁,拌匀,防止氧化

4

倒入白砂糖

5

盖上保鲜膜,入冰箱冷藏腌制1小时

6

1小时后苹果会腌制出许多水

7

将苹果连同腌制出的水一起倒入料理机,搅拌成蓉

8

接着倒入面包桶内,启动花式果酱模式,时间为1小时20分

9

程序结束后,打开盖子

10

果酱做好了,检查下,果酱搅拌的很浓稠

11

将做好的果酱放凉后倒入无水无油的干净容器中,密封后放入冰箱冷藏保存

12

陈品

-小贴士-

1.如果没有面包机,也可以直接用锅熬煮,一边熬煮一边搅拌,放置糊锅,熬煮到汁收干,呈非常浓稠的状态即可 2.果酱做好后带起冷却,用无水无油的干净罐子密封冷藏保存,吃的时候也要用无水无油的的勺子,一定要保证干净卫生。一般放冰箱1-2星期是没有问题的,如果保存得当,甚至可以放几个月~

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