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葱香冬菇糍粑

-需要材料-

-步骤-

1

备好食材

2

糍粑切成条,冬菇洗净切丝、小葱洗净切段

3

烧开适量水,将冬菇焯熟

4

捞起沥干水

5

热锅,倒入少量油,将糍粑条煎至两面焦黄色

6

碗里倒入酱油、蚝油、盐、少许水拌匀待用

7

倒入香菇丝,翻炒均匀

8

加入葱梗部分,炒出香味

9

倒入调好的料汁,端起炒锅,抛匀食材

10

最后撒下葱叶

11

拌匀即可铲起

12

成品图

13

成品图

-小贴士-

食尚小贴士: 香菇提前焯熟,糍粑煎成两面焦黄色时加入其它食材煸炒均匀即可。假若你爱吃辣,也可以撒些辣椒粉呢。

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