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#宝宝辅食#南瓜银鱼疙瘩汤

-需要材料-

-步骤-

1

备好所有的食材

2

银鱼用水泡半个小时左右

3

南瓜用宝宝研磨碗自带的粗研磨板擦丝

4

30g面粉里加40ml水,搅拌均匀。

5

如图所示的粘稠度即可

6

泡好的银鱼,洗干净,切碎。

7

锅中倒少量的油,开中火,油热之后,放入银鱼,翻炒出香味。

8

加入南瓜丝,翻炒几下。

9

倒入适量的水,盖锅盖煮2到3分钟,南瓜煮软即可。

10

之后用漏勺将面糊旋转的滴进锅里,前提锅里的水要沸腾,漏勺不要在锅上的同一个位置,防止面糊粘连。

11

将蛋黄打撒,旋转撒进锅中,我这里是为了出蛋黄线。

12

蛋清倒入锅中,用勺子将蛋清打撒开,全程不关火操作。

13

出锅了,好有食欲的一碗疙瘩汤。

14

美美哒!

15

滑滑的疙瘩汤,我家宝宝喝了一大碗呢!

16

可以加点儿黑芝麻海苔粉,虾皮粉这些。

-小贴士-

面粉我用的家里的普通面粉即可,小月龄的宝宝可以将食材弄的更碎或者弄成泥,就可以啦!

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