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糖醋排骨

-需要材料-

-步骤-

1

把切成小段的排骨用清水浸泡一小时,泡出血水,沥干水分。

2

准备调料汁的碗和勺子。(勺子就是平时用的汤勺)

3

1勺料酒。

4

2勺生抽。

5

3勺白糖。

6

4勺醋。

7

6勺白水。

8

汁就调好了。简单吧!

9

准备沥干水分的排骨和调好的汁。

10

平底锅倒入少许色拉油。

11

把排骨倒入。

12

煎到排骨表面金黄。

13

倒入调好的汁。

14

盖上锅盖中小火煮30分钟左右。(根据自己排骨的大小决定煮的时间。)

15

每隔5分钟翻一次面。

16

煮至汤汁浓稠即可。(最后收汁时火一定要最小火,火大了会糊。)

17

简单美味的糖醋排骨出锅了!😋😋

-小贴士-

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