网上厨房

达人聚集的厨艺分享平台

电饭煲+淡菜藕块小排汤

-需要材料-

-步骤-

1

小排特别新鲜

2

小排放冷水浸泡十五分钟倒掉水

3

重新放冷水一起烧开撇去浮沫

4

热水冲洗干净成盘备用

5

烧汤藕要挑选表面粗糙的藕,烧好比较糯

6

削去皮

7

切成小块

8

放一小勺盐腌制十五分钟,冲洗干净

9

淡菜洗净

10

生姜切片

11

大葱用刀拍一下

12

小排骨放进电饭煲里

13

放适量热水

14

放大葱

15

放姜片

16

放适量料酒

17

放淡菜

18

放藕块

19

通上电源,选择煲汤键,自动煲汤了

20

最后剩余十分钟时候,放一小勺盐调味

21

临吃的时候放少许鸡精

22

盛一碗汤,看看颜色漂亮吧!

-小贴士-

藕用盐腌制十五分钟冲洗干净烧汤不会发黑,颜色铁锈红特别漂亮。

评论

发表评论,你需要 登录注册

热门搜索

土豆
番茄
牛肉
鸡蛋
扫描下载网厨APP