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香辣干锅熏干

-需要材料-

-步骤-

1

烟熏干5片,我不知道别的地方卖的多大,我买的就是这种大小的,一个人的量哦~

2

切成8mm宽的熏干条

3

香葱切和熏干条差不多长的大小

4

姜片

5

蒜头切片

6

萝卜丝

7

中火热锅,倒入1勺油,放入蒜头和姜片,爆香

8

放入胡萝卜丝,快速翻炒均匀,炒半分钟

9

放入香芹

10

炒半分钟,加入酱油

11

快速翻炒均匀、炒半分钟

12

放入熏干条,翻炒均匀

13

放入辣酱

14

快速翻炒均匀,加入砂糖

15

快速翻炒均匀,炒1分钟即可

-小贴士-

烟熏干经过制作已经是熟了的,所以不用炒太久~ 因为是干过,最好用不粘锅,不放水的哦,全程中火炒~

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