网上厨房

达人聚集的厨艺分享平台

干贝豆腐烩鲜虾

-需要材料-

-步骤-

1

备齐材料

2

将蒜切沫,香葱切碎,生姜切三片后其余切沫。

3

蘑菇洗净后切花刀

4

蘑菇入水焯俩分钟捞起备用

5

将干贝洗净后放入碗中,加适量水及姜片后盖保鲜膜,蒸40分钟左右。

6

黄瓜切片

7

豆腐切小块

8

鲜虾剪去虾须剔除虾线洗净备用

9

热锅下色拉油爆香蒜姜沫

10

倒入鲜虾翻炒至变色

11

待鲜虾变色后依次倒入干贝、蘑菇、豆腐及黄瓜片,再撒适量盐与蔬之鲜调味,倒入半碗水盖盖焖煮俩分钟后倒入事先备好的水淀粉勾芡起锅。

12

干贝~鲜 鲜虾~鲜 冷冷的冬季别忘了给日子来点 “活色鲜香”

-小贴士-

评论

发表评论,你需要 登录注册

热门搜索

土豆
番茄
牛肉
鸡蛋
扫描下载网厨APP