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清蒸鲈鱼

-需要材料-

-步骤-

1

准备好食材

2

将生姜分俩部分切,一半切片,一半切丝。

3

香葱切出葱头部分,其他切段后用手撕成细条。

4

小红椒切细丝

5

鲈鱼洗净后前后各划五刀

6

倒入适量盐揉搓鱼身

7

将生姜片插入鱼的切口中

8

香葱覆盖在鱼身上

9

锅中倒入水,大火烧开后放入鲈鱼,大火蒸八分钟。

10

蒸好的鲈鱼去除姜片与葱,将蒸鱼汤倒入20毫升蒸鱼豉油中搅匀后在浇到鲈鱼上。

11

撒上姜丝、红椒丝与香葱丝

12

锅内下油爆香葱头,烧热后的葱头油淋到鲈鱼上即可。

13

夜清冷 有斯人可想 虽然暂时不在身边 可只要一想起 依然那么近 只因 都在时间里

-小贴士-

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